FROM FARM TO CITY
Vườn cà phê
Chúng tôi được đặt chân tới các vùng nguyên liệu cà phê tốt nhất Việt Nam bao gồm Điện Biên, Pleiku, Lâm Đồng, Đak Lak, Buôn Mê Thuột. Mỗi vùng đất, mỗi giống cà phê, mỗi nông hộ đều chứa đựng 1 câu chuyện riêng.
Quy trình
Tiên phong ứng dụng mô hình chuỗi cung ứng toàn diện trong ngành cà phê chất lượng cao. Từ khâu nhân giống cây trồng, sản xuất phân bón hữu cơ sinh học, chế phẩm sinh học đến canh tác, thu hoạch, sơ chế, chế biến và toàn bộ hệ sinh thái phụ trợ sản xuất như thiết bị chế biến cà phê, hệ thống xử lý nước thải, hệ thống xử lý khí thải, xây dựng nhà máy đều được TNB tự chủ hoàn toàn.
Sản phẩm
Bạn cũng có thể mua những sản phẩm Specialty Coffee từ The Neighbour để dùng tại nhà hoặc tại văn phòng. Các dòng sản phẩm hiện có:
– Cà phê gói nguyên hạt cho máy Espresso (Roasted Bean)
– Cà phê pha xay sẵn cho pha Phin (Phin)
– Cà phê hoà tan (Instant Coffee)
– Các sản phẩm nông sản tự nhiên khác.
Thị trường
The Neighbour hướng đến giá trị bền vững cho cộng đồng người yêu cà phê trên khắp thế giới. Một số thị trường The Neighbour tập trung phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc…
DIỆN TÍCH CÀ PHÊ
CANH TÁC DƯỚI TÁN RỪNG
DIỆN TÍCH CÀ PHÊ
CANH TÁC HỮU CƠ
CÀ PHÊ ROBUSTA
ĐẠT 80 ĐIỂM TỪ CQI
PHÁT THẢI
RA MÔI TRƯỜNG
HÀNH TRÌNH CÀ PHÊ
Trung Tâm Cây Giống
The Neighbour Việt Nam đặt toàn bộ tâm huyết cho việc cân đối giữa chất lượng cây cà phê Robusta và Arabica trong mô hình canh tác vườn rừng cân bằng và bền vững.
Công Nghệ hiện đại
The Neighbour Việt Nam tập trung nhiều nguồn lực cho công nghệ phụ trợ như đầu tư nhà máy sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh, công ty sản xuất chế phẩm sinh học cho quá trình canh tách như chế phẩm vi sinh cải tạo đất, vi sinh bón lá, vi sinh bón rễ, vi sinh xử lý nước tưới,…. cùng với công ty nghiên cứu thiết kế thiết bị và máy móc cho quá trình canh tác và chế biến.
Nhà Máy sản xuất
Tại nhà máy sản xuất của The Neighbour, các quy trình chế biến khoa học kết hợp với hệ thống trang thiết bị hiện đại sẽ đảm bảo phát huy tối đa tiềm năng chất lượng của hạt cà phê. Bằng cách này tất cả các sản phẩm từ cà phê nhân xanh, hạt rang, đến tinh chất cà phê hoà tan đều được kiểm soát chất lượng ở mức tối đa bởi chính đội ngũ của The Neighbour
Nghiên Cứu & Đào tạo
Không chỉ đầu tư vào vào mọi khâu trong chuỗi cung ứng để tạo ra sản phẩm cà phê đặc sản. Trung tâm nghiên cứu và đào tạo của The Neighbour đóng vai trò là nơi trực tiếp nghiên cứu các công nghệ mới nâng cao chất lượng sản phẩm, nghiên cứu để giải quyết các vấn đề khó khăn trong sản xuất cũng như nghiên cứu các công nghệ bền vững với môi trường và sinh thái. Kết nối với khách hàng, chia sẻ các kiến thức – kinh nghiệm về sản xuất cà phê đặc sản bền vững đến nhiều đối tác cũng như tăng cường giáo dục cộng đồng như người nông dân, học sinh, sinh viên.
The Neighbour Coffee hướng đến sản phẩm giá trị bền vững
100% phân bón hữu cơ và chế phẩm vi sinh
100% phân bón hữu cơ được sử dụng đến từ phế phẩm nông nghiệp. Áp dụng công nghệ sinh học cho toàn bộ quá trình canh tác.
Tái chế chất thải
Vỏ thóc cà phê và bụi trong hệ thống xát khô làm nguyên liệu sản xuất viên nén. Bã cà phê từ hệ thống hoà tan sản xuất các sản phẩm tiêu dùng. Que, cành, lá, đất từ quá trình sơ chế được ủ bằng vi sinh để tái chế thành mùn hữu cơ.
Chuỗi kinh tế "xanh"
Ưu tiên sử dụng năng lượng "xanh" như năng lượng mặt trời cho hệ thống điều hoà, năng lượng gió cho chiếu sáng và tưới cây, năng lượng điện cho quá trình sấy để đảm bảo không phát thải CO2. Ứng dụng công nghệ sinh học tiên tiến để không dùng hoá chất như ứng dụng công nghệ sinh học trong quá trình canh tác, trong quá trình xử lý nước thải, trong quá trình ủ phân từ chất thải, ....
Hợp Tác Với Các Tổ Chức Hàng Đầu
The Neighbour hợp tác với các tổ chức Hợp tác xã, nghiên cứu, phát triển và sản xuất giống cây trồng chất lượng mỗi ngày. Ngoài ra với các hoạt động đồng hành kết nối với các doanh nghiệp trong và ngoài nước với mục tiêu mang sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng, cho bất kỳ người yêu cà phê nào cũng được sử dụng cà phê chất lượng một cách dễ dàng.